築地應該是很多人到東京自助時,一定會去的地方囉!
也就是因為這樣,所以現在築地的魚市拍賣場 每天都要抽籤限量進去 ...
[自2010年4月8日(週四)起,暫時關閉了築地市場金槍魚批發賣場的參觀者區域,
.....5月10日(週一)起將重新開放,每天僅限140人進去參觀.....]
http://www.tourism.metro.tokyo.jp/chinese_t/administration/tsukiji_b.html
築地市場是日本昭和10年建立的重要水產批發地,,也號稱東京的廚房。。觀光客的最愛..
想到築地的理由─── 不外吃── 玉子燒、海鮮蓋飯、三色、海膽蓋飯(うに丼) 哇!流口水
相關資訊可到築地市場的官網去看囉!
築地商店街地圖http://www.tsukijigourmet.or.jp/list.htm
築地的休假日http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm
築地的交通圖 http://www.tsukijigourmet.or.jp/access.htm
築地昭和時期的相片http://www.tsukijigourmet.or.jp/photo.htm
為了一嘗築地的美味,不管前一天晚上看足球&東喇西喇 熬夜到1點多的疲累
6/24早上6:10起床,簡單的梳洗後,,就到台場駅搭乘海鷗線到汐留駅
到達汐留駅出站後,就看到了汐留直結的飯店(Villa Fontaine汐留)~ 是一個不錯的商務旅館
接下來就換搭都營大江戶線(紅E)一站到築地市場──
從汐留搭大江戶線,只要一站就到築地市場囉!
到了築地市場駅後,一出站,因為實在太多觀光客來這裡囉,尤其是台灣人,
所以呢?有很明顯指標寫著築地市場,一出築地市場駅左轉,就會看到路口有警衛在指揮交通,左轉進去就對囉
我猜,由於太多觀光客來這裡,,算有點擾亂他們的工作環境與作息,所以他們特別畫了幾個注意事項的圖
1.不歡迎一整團的觀光客進到市場,,這會妨礙到他們送魚貨 (他們的魚車是用飆的..很殺喔!)
2.不可以隨便拍照─尤其是用閃光燈,這樣會妨礙他們工作(所以現在抽籤才能去看拍賣..)
3.不要穿脫鞋來這裡,因為會被鐵釘扎到腳
4.禁止推嬰兒車進到市場,很危險,如果被魚車撞倒的話。。
基本上築地市場的載魚交通工具無外乎以下幾種囉!載魚快車(這名字我自己取的啦),,
飆很快,而且不讓人的,,SO不要把這裡當成日本外面的街道,車會讓人──這是不可能在這裡發生的
2.一般的腳踏車,用來載運雜貨、食品、、等
3.人力拖車── 也是用來載運魚貨,雜貨,,在裡面短距離用
4.載魚堆高機(豬哥車)及貨車── 在市場選魚後,由載魚貨車載到定點再由推高機推到貨車中,,或從貨車中下魚貨到店裡...
接下來就是到市場裡面的賣店去瞧瞧囉! 因為我們住台場美麗殿是「素泊」,早餐是要來這裡解決的..
大家最推薦的兩間店「壽司大」、「大和壽司」都有人排隊,排隊很長、、
不過還是以壽司大勝出,竟然店面排不夠,還接排到街道上,而且有人會指揮,當店門口的人進去
裡面的人就會出來叫幾個排在街道上的人,換排到店門口...
不過,我們都沒有選擇在這裡吃,因為沒時間排隊,而且早餐吃2千多日幣的壽司也太貴了
(今天是旅程的第6天,基本上日幣已經快花光了,當然節儉一點囉)築地すし鮮的蓋飯、、、
壽司大的排隊人潮,,竟然拖著行李箱來這裡排隊吃壽司──瘋囉!
大致上把整個築地市場的商店街逛了一下,最後我們找到一間,當地魚工 吃的店= 中太郎 真是便宜又大碗
這間店是用餐卷方式,買了餐卷後,進去裡面拿給老闆就可以囉!
基本上老闆會跟您Check餐點,不過因為不擅日文,所以,,就點點頭── 結果糗大囉,我們按錯餐卷囉!
變成「鮮魚排蓋飯」XD,本來是要吃 熱拉麵加上白飯蝦天婦羅的。。
雖然點錯了,但是還是非常的好吃── 很香....
築地市場也有一個神社,我們也順道進去逛一逛
這裡除了供奉神外,也有供奉魚塚、玉子塚、、等。。真的是因地制宜
來築地真的是蠻不錯的體驗,除了是很大的魚市場外,也變成了觀光勝地,真的是樂了當地的店家
- Jun 27 Sun 2010 20:29
築地─日本東京的廚房~真的要湊熱鬧吃排隊名店嗎?──東京/京都集行7日/D6
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